梦见用韭菜调馅儿吃好不好？

梦见用韭菜调馅儿吃，让我不禁回想起小时候在家里的那个厨房，每到春天我妈妈就会去菜市场买回来一把鲜绿的韭菜，然后把它们放进清水中泡洗，用手捏洗，洗净后晾干备用。

每个周末，我都会跟着妈妈去市场买回来肉馅，并且看着妈妈在厨房里拿出面粉、韭菜、盐以及适量的调料，在厚厚的砧板上，开始准备韭菜炒鸡蛋馅儿。

我清晰地记得那种香味，那种鲜香味，只要一打开门，那种滋味就会扑鼻而来。就像那天晚上，我做了一个关于韭菜的梦，还闻到了妈妈调馅儿的那种独特香味。

我在梦里看到自己坐在一张小小的餐桌前面，眼前就是一盘子色香味俱佳的韭菜馅儿饺子。那饺子的馅儿是韭菜炒蛋、瘦猪肉，再加入了适量的盐、五香粉、酱油等调味品。这些调料的搭配让饺子的馅儿香甜、鲜美、咸中带淡。

忍不住拿起一颗香喷喷的饺子尝了尝，我深深地吸了一口气，仿佛我的鼻孔里都充满了韭菜的香气。

吃到嘴里，这种滋味不仅是香、鲜、嫩，而且还带着肉香浓郁的味道，韭菜和猪肉的结合，让味道更加丰富。饺子皮的口感软香，咬一口，韭菜馅儿在口中瞬间就散开了，让人忍不住连吃好几口。

韭菜是经过众多试验和实践居民们一直认为是具有药用价值和食用功效的重要蔬菜之一。韭菜含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，还能促进血液循环、预防过敏、降低胆固醇等作用。与此同时，韭菜还具有去积食、温阳、除寒湿、健胃等功效，称之为“补阳之草”。

回到现实中，我突然发现自己的肚子饿了，于是跑去厨房，去试下做韭菜馅饺子的口感，不知不觉间我又沉浸在了香气、味道和美好回忆中。