梦见在家磨玉米面条,对于我来说是一件非常奇妙的事情。从小在城市长大的我,很少接触到这种传统的食物制作方式,更不曾体验过亲手参与其中的感觉。因此在梦里,这一幕令我异常兴奋。
梦境中,我在老家的院子里看到了一个巨大的石磨。它似乎很古老,表面已经刻满了岁月的印记。磨轮由两层巨石构成,中间空出一道狭窄的缝隙。仿佛它是一个沉睡的巨兽,正等待着我的到来。
前方,是一片洁白的玉米面。这么多的面粉,如果是在超市里买的,估计至少可以做十次饭菜了。然而,这次不同的是,这些面粉都是我们亲手制作的。由于玉米的香甜味道,让我不由自主地想起了小时候在老家吃到的那些美食。
我手拿着一个小铲子,将每一滴的碾出来的橙黄色玉米粉一点点地刮向磨盘的边缘。然后我拿起一把玉米,将它们拌入玉米粉中,感觉肉掌的温度在逐渐升高,我越来越兴奋。接下来,我握紧回旋手轮,狠狠地向前推动,紧张持续了很长时间。过了一会儿,我终于磨出了第一捧细腻的玉米面。感觉那一刻,我的整个人都被这份埋藏在心里的回忆和浓浓的生活气息所淹没了。
接下来,我将这些玉米面条挂在院子的晒粉架上,晾晒着阳光,等到晚上的时候再来食用。每过一次就要翻动一下,才能晒透。这个过程是我的家人们一直在做的,而我却很少参与。这一次终于可以亲自动手参与,心情异常愉悦。
晚上,我和家人一起开启了这一份自己亲手制作的玉米面条大餐。它煮熟之后,整理出来,然后装入了一些碗里。味道非常好,即使这是在我梦里做出来的,也让我流连忘返。整个家庭都因为这份餐而感到相对自在,那夜,我和家人一起吃着这个我们亲手制作的美食,与分享着我们的快乐,一直让我忘不了。
回忆着这个在梦里发生的美好享受,我突然知道现实生活中那些炒饭,快餐都是没有太大的满足感的,而一些小小的家庭亲情瞬间却可以永远留在你的心里,直到永远。希望我能够亲手再来一次磨玉米面条,使这个梦成为现实,也让这份美好仍然存在。
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