我做了一个很奇怪的梦,梦到自己在路边的小摊上买了一串糖葫芦。这串糖葫芦看起来非常诱人,包裹在处于高糖分状态的浓稠糖浆中,红通通的草莓颜色和绿色的青苹果形成鲜明对比,放在白色的盆子里,看起来十分好看。我迫不及待地咬了一口那红色的草莓糖葫芦,甜甜的味道一下子挤进嘴里,真是太过瘾了,我放下手中的书,拿起了那串美味的糖葫芦,一口一口地品味着。
突然间,天空变得漆黑,留下的只是厚厚的云层,没有月亮与星星。这时,我听到身边响起了一声闷雷,被惊醒的我抬起头一看,发现自己正躺在床上,汗水湿透了整个床单。我感到很奇怪,我不知道这是什么梦,但是脑海中还残留着在梦中吃糖葫芦的味道和感觉。到了清晨,我起床了,看到自己的遥控车遥控器坏了,修理的费用也不便宜,这让我有些不高兴。我想起了昨晚的梦,不禁又咽了口口水,还在想着那串美味的糖葫芦。
中午,我去了超市买了一堆材料,包括草莓、苹果和可乐。把这些材料准备好之后,我又去了最近的小摊,好不容易才找到卖糖葫芦的叔叔,他在认真地制作着糖葫芦,我看着心里想着,这串糖葫芦也就是叔叔的心血、智慧,不知道多久才能赚些许钱回去。于是,我也一步一步地跟着叔叔的感觉,紧张地尝试着制作糖葫芦。一开始,我并不是很擅长,草莓和苹果经不起长时间的温度烤炸,有的小盆子里的可乐也超量沸腾了,在这些变数的干扰下,我的糖葫芦赶到头一串均匀的形态都没能做成。
有趣的是,随着尝试的持续,我渐渐了解了糖葫芦的制作流程,发现糖液的制作和糖果沾涂在材料上的重要程度,随时的风向变化与火候调节相互交叉作用。随着一次又一次地重新尝试,我失去了对于草莓、苹果、可乐等材料的死板印象,而是开始用自己的经验与感觉来进行一定的调整。
不知什么原因,梦中的糖葫芦变成了让我学会糖葫芦制作的一个思考过程:通过一次次的尝试,我终于学会了糖葫芦的制作方法,比起之前只是一味追求甜度来讲,我更能理解了每一种材料怎样沾上属于它的糖液、怎样旋转罐子甚至是怎样地对付天气的变幻。
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